Wimsheimer Bauernmarkt am 9. März 2019
Wie jedes Jahr sind wir auch diesmal wieder beim Wimsheimer Bauernmarkt am 9. März 2019 mit unseren Produkten dabei. Wir, Jürgen, Birgit und Jana Böhmler, freuen uns schon heute auf Ihren Besuch, um mit Ihnen ins Gespräch zu kommen.
Böhmlers kleiner Jahresrückblick
Nachdem das Jahr 2018 mit schnellen Schritten zu Ende geht, möchten wir hier nun einen kleinen Rückblick geben, wie wir es empfunden haben.
Nach einem trüben, feuchten Januar folgte im Februar zum Teil starker Frost, der sich bis Mitte März hielt. So konnten wir die Frühkartoffeln erst Anfang April auspflanzen. Sommerliche Temperaturen im April ließen das Pflanzenwachstum nahezu explodieren. Die etwas verspätete Auspflanzung wurde deshalb schnell aufgeholt. Auch die restlichen Kartoffeln haben wir bereits Mitte April in die Erde bringen können. Von nun an hieß es: Warten auf Regen. Dies ging so bis Anfang November.
Trotz dem heißen und trockenen Jahr konnten wir eine doch zufriedenstellende Ernte bei Kartoffeln, auch auch beim Getreide einfahren. Der geringe Regen, der das ganze Jahr über fiel, reichte den Ackerkulturen wohl aus, um einigermaßen über die Runden zu kommen.
Somit können wir nun am Jahresende zufrieden sagen: Glück gehabt! – was nicht auf alle Regionen Deutschlands zutrifft.
Schon heute blicken wir gespannt auf 2019 und sehen den Herausforderungen, die das neue Jahr uns bieten wird, gespannt entgegen.
Allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden
wünschen wir ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest 2018.
Für das in uns gesetzte Vertrauen und die gute Zusammenarbeit
möchten wir uns bei allen herzlich bedanken.
Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins Jahr 2019
und freuen uns heute schon auf nette Begegnungen mit Ihnen.
Weihnachtsbäume
Ab Freitag, den 7.12.2018 verkaufen wir wieder Weihnachtsbäume aus dem Schwarzwald.
Die Bäume stammen vom Tannenhof Wolfangel in Calw und haben die gewohnt gute Qualität.
Unser Lieferservice in Pforzheim
Alle 14 Tage fahren wir mit unserem Lieferfahrzeug nach Pforzheim und bringen euch unsere Kartoffeln und viele andere Produkte direkt an eure Haustüre.
Den Verlauf unserer Routen könnt ihr über den Link auf der Goggle-Karte erfahren.
Einfach auf das Bild mit der Karte klicken.
Haupternte 2018
Dieses Jahr haben wir – bedingt durch den heißen und trockenen Sommer – ungefähr zwei Wochen früher als sonst mit der Haupternte begonnen.
Die Ernte fiel dieses Jahr nicht so hoch aus wie 2017 – mit der Qualität sind wir aber dennoch zufrieden.
Die Natur hat auch dieses Jahr mal wieder bewiesen, dass sie was kann.
Mit Abschluss unserer Ernte haben wir bis Juni 2019 wieder leckere Kartoffeln für Sie zum konstant fairen Preis auf Lager. Selbstverständlich erhalten Sie jetzt im Herbst auch Einlagerungskartoffeln von uns.
Auch dieses Jahr durften wir wieder tolle Unterstützung von Familie und Freunden bei der Ernte erfahren. Dafür ein herzliches Dankeschön!
Janas Kürbisständle
Bereits zum dritten Mal hat Jana Kürbisse angebaut und verkauft diese nun an
Janas Kürbisständle vor unserem Hoflädle.
Es gibt eine große Auswahl an Zier- und Speisekürbissen.
Jana freut sich über Ihren Besuch!
Heuernte 2018
Die Böhmlers schicken ein Grüßle von der Heuernte
Beginn der Ernte 2018
Bereits vor zehn Tagen konnten wir mit der Ernte unserer ersten Kartoffeln der Sorte Annabelle beginnen.
Von nun an ernten wir mehrmals wöchentlich für Sie immer wieder frische Ware.
Natürlich können Sie unsere Kartoffeln – wie immer – bei uns im Hoflädle oder am Verkaufsfahrzeug abholen.
Es ist vollbracht ...
Bei herrlichem Frühlingswetter und idealen Bodenbedingungen haben wir die ersten Kartoffeln in diesem Frühjahr gepflanzt.
Beginn der Pflanzsaison 2018
Es geht wieder los ...
Am Wochenende pflanzen wir – bei hoffentlich frühlingshaften Temperaturen – unsere ersten Kartoffeln der Sorte »Annabelle«.
Wenn alles nach Plan verläuft, werden wir gegen Ende Juni/Anfang Juli die Früchte unserer Arbeit für Sie ernten dürfen.
Die »Annabelle«, eine sehr frühe bis frühe Kartoffel-Speisesorte, ist übrigens im Süden Deutschlands der absolute Renner.
Sie zeichnet sich durch einen feinen, zarten Geschmack, die längliche Form, die helle, dünne Schale und ihr tiefgelbes Fleisch aus.
Als festkochende Sorte und eignet sich sehr gut für Kartoffelsalate, Bratkartoffeln, Ofen-, Salz- und Pellkartoffeln sowie Gratin.
Also die ideale Ergänzung fürs nächste Grillen mit Familie und Freunden.
Wimsheimer Bauernmarkt am 10. März 2018
Wie jedes Jahr sind wir auch diesmal wieder beim Wimsheimer Bauernmarkt am 10. März 2018 mit unseren Produkten dabei. Wir, Jürgen, Birgit und Jana Böhmler, freuen uns schon heute auf Ihren Besuch, um mit Ihnen ins Gespräch zu kommen.
Böhmler wünscht Ihnen schöne Weihnachten
Allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden
wünschen wir ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest.
Für das in uns gesetzte Vertrauen und die gute Zusammenarbeit
möchten wir uns bei allen herzlich bedanken.
Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins Jahr 2018
und freuen uns heute schon auf nette Begegnungen mit Ihnen.
Artikel in der PZ-News vom 26.11.2017
Im November bekamen wir Besuch von Frau Ries, die im Auftrag der PZ-News einen Artikel über uns und unseren Betrieb verfassen sollte. Der Original-Artikel ist hier zu finden ► PZ-News-Artikel lesen...
Nachfolgend möchten wir den Artikel auch hier in Auszügen wiedergeben:
26.11.2017
Heimatstarke Knollen
Kartoffeln sind das Leben der Friolzheimer Familie Böhmler. Dass die gesunde wie vielseitige Erdfrucht aus der Region aber auch einen Haufen Arbeit mit sich bringt, zeigen sie „Heimatstark“ auf
ihrem Hof.
Die Haupternte ist gerade vorbei, die Kartoffeln weitgehend eingelagert und schon denken Jürgen Böhmler und seine Frau Birgit an die Ernte im nächsten Jahr. „Das Pflanzgut ist gekommen, wir
lagern derzeit die Steckkartoffeln über den Winter ein“, erklärt Landwirt Jürgen Böhmler vom Mühlhof in Friolzheim. Nebenbei muss er noch mit dem Pflug zur Bodenvorbereitung auf die Äcker und
auch an den Verkauf samt Auslieferung und das Sortieren der großen und kleinen Kartoffeln denken. Bis alle groben Feldarbeiten erledigt sind, sind Weihnachten und Fasching vorbei. Der Frühling
klopft ans Hoftor. Dann ist es höchste Zeit, die Frühkartoffeln aus dem Lager zu holen und sie langsam an die Temperatur und das Licht zu gewöhnen. „Wir keimen sie vor“, erklärt der
Kartoffelbauer, der schon mit den Knollen der Großeltern in Flacht aufgewachsen ist und ganz genau weiß, wie er mit den Nachtschattengewächsen umgehen muss. Sein Motto heißt: „Qualität statt
Quantität“, da nimmt er auch Mehrarbeit rund um seine ausschließlich weiblich benannten Sorten auf sich.
Parallel beginnt die Ernte der Frühkartoffeln, die beim Verbraucher als willkommene Beilage zum Spargel gelten. Kaum ist der Hochsommer vorüber, startet die bis zu vier Wochen andauernde Haupternte mit maschineller Unterstützung, die wiederum vom Wetter abhängig ist. „Zu trocken ist nichts, zu nass auch nicht.“ In diesem Jahr hatten Böhmlers Glück und konnten 100 Tonnen einholen. „Ein gutes Jahr.“ Sie sind zufrieden. Jede Kartoffel passiert übrigens gleich zweimal die wachsamen Augen und flinken Hände von Birgit Böhmler, die vor allem für das Sortieren zuständig ist: „Alles was nicht tadellos ist, darf weder in den Kühlraum noch in den Verkauf.“ Sie kennt keine Gnade.
Jürgen Böhmler macht sich derweil mit seiner Marktschelle und dem Verkaufsfahrzeug auf den Weg nach Pforzheim. Die Kunden erwarten ihn bereits. Andere nutzen den kleinen Hofladen, der rund um die Uhr offen ist und decken sich hier mit tollen Knollen ein. „Das Schöne an unserer Arbeit ist, dass wir sehen, wie die Nachfrage nach regionalen Kartoffeln wächst, obwohl der statistische Pro-Kopf-Verbrauch zurückgeht. Dazu bekommen wir von unseren Kunden eine direkte Rückmeldung, beispielsweise wenn wir neue Sorten ausprobieren“, betonen beide. Kartoffeln stehen übrigens auch in Böhmlers Küche an erster Stelle und jeder hat so seine Lieblingsspeise. Tochter Jana mag am liebsten Wergele, also Schupfnudeln. Birgit kann bei Kartoffel-Cordon-bleu nicht nein sagen und Jürgen möchte nicht auf Kartoffelsalat verzichten. „Den esse ich am liebsten mit Spätzle, Soße und Fleisch“, verrät er lachend. Ein Hoch auf die sättigende Knolle, die zudem mit wenig Kalorien, wertvollem Eiweiß und Mineralstoffen wie Kalium punkten kann.
Text und Bilder: Sabine Ries
PZ-News
www.pz-news.de
Böhmler goes Facebook
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Weihnachtsbäume
Ab Freitag, den 8.12.2017 verkaufen wir wieder Weihnachtsbäume aus dem Schwarzwald.
Die Bäume stammen vom Tannenhof Wolfangel in Calw und haben die gewohnt gute Qualität.
Janas Kürbisständle
Bereits zum zweiten Mal hat Jana Kürbisse angebaut und verkauft diese nun an
Janas Kürbisständle vor unserem Hoflädle.
Es gibt eine große Auswahl an Zier- und Speisekürbissen.
Jana freut sich über Ihren Besuch!
Haupternte 2017
Anfang September konnten wir mit der Haupternte unserer Kartoffeln der Sorten Belana, Bernina und Concordia beginnen und haben unser Lager nun beinahe voll. Regen hat nun schon seit mehreren Tagen die Ernte unterbrochen. Ende dieser Woche ist allerdings Besserung in Sicht, sodass wir mit der Ernte fortfahren können.
Die Erträge sind in diesem Jahr sehr gut und auch die bekannt gute Qualität unserer Kartoffeln wird ebenfalls erreicht. Damit haben wir bis Juni 2018 wieder leckere Kartoffeln für Sie auf Lager. Selbstverständlich erhalten Sie jetzt im Herbst auch Einlagerungskartoffeln von uns.
Schon jetzt bedanken wir uns bei Freunden und Familie für die tolle Hilfe bei der Ernte.
Beginn der Ernte 2017
Nachdem es nun bereits mehr als drei Wochen nicht geregnet hat und die Hitze die Kartoffeln genauso wie uns gestresst hat, fiel vergangene Nacht der lang ersehnte Regen.
Die nächsten Tage soll immer wieder Niederschlag fallen, sodass wir nun endlich mit der Ernte der ersten Kartoffeln der Sorte Annabelle beginnen können.
Von nun an ernten wir mehrmals wöchentlich für Sie. Auch die späten Sorten, die wir im September ernten wollen, können nun weiter wachsen.
Dies zeigt uns immer wieder, wie sehr unsere Arbeit von der Natur abhängig und somit nicht planbar ist.
Beginn der neuen Pflanzsaison
Dieses Jahr starteten wir am 17. März – so früh wie noch nie – die ersten Kartoffeln der Sorten Annabelle und Natascha auszupflanzen. Diese wurden unmittelbar nach dem Pflanzen mit einem Vlies abgedeckt.
Leider hat der starke Frost Mitte April mit zum Teil mehr als –5 °C die bereits unter dem Vlies aufgelaufenen Kartoffeln bis auf den Boden zurückfrieren lassen. Dies hat uns den erhofften Vorsprung durch frühes Pflanzen zunichte gemacht. Jedoch erwarten wir dadurch zum Glück keine Ertragseinbußen.
Am vergangenen Samstag, dem 29. April, pflanzten wir nun die späteren Sorten Belana, Concordia, Glorietta und Bernina.
Der Boden ist zwar immer noch kühl, jedoch hatten wir eine sehr gute Bodenstruktur (trocken und locker). Nun hoffen wir auf eine baldige Bodenerwärmung und Niederschlag zur rechten Zeit, um Mitte Juni die ersten Kartoffeln der neuen Saison für Sie ernten zu können.
